<서양 골동 양과자점>이 정확한 표현이다.

아마 이 책을 만화가 아니라 소설로 읽었다면 무지 지루하고 짜증이 났을지도 모른다. 파티쉐나 케익 쿠기 이런거에 관심이 없다면 생전 듣도보도 못한 재료명과 이름들, 조립법 등이 낯설기 때문이다.

그러나 만화는 다르다. 그림이 있다. 눈이 즐겁다. 케익을 직접 먹는것은 아니지만 눈이 즐겁기 때문에 입도 즐거워 지는 착각이 들 정도이다.

단순히 주인공들의 러드모드를 펼치기 위한 하나의 장치로써 케익을 이용한것이 아니다. 만화 맨 뒷장 수십권의 참고문헌 목록을 보면 충분히 짐작하고도 남을부분이다.

케익 하나하나의 세세한 레시피와 그 맛의 특징, 재료의 특성과 맛 변화 등을 섬세하게 묘사하고 있다. 내 친구는 이 만화를 보면서 '케익'을 배워보고 싶었고 관심이 생겼다고 할 정도였다.

또하나 이 만화의 묘미는,

주인공인 파티쉐 '오노 유우스케'는 호모이다. 흠 머 그럴 수 있다고 생각했다. 순하게 생긴 그가 남성 앞에만 서면 마성의 게이로 변신한다. 정말 재미있다. 그 외에도 3명의 남자가 나오는데 각각의 케릭터가 확실하고 잘났다.