겨울철인데 시장에 나온 봄동 배추가 무척 신선해보였다. 겉절이를 만들어 먹으면 좋겠다 싶어 간편 레시피를 찾아보았다. 특이하게 젓갈을 넣지 않고 간편하게 만드는 레시피가 있어 url을 따왔다. 만들어봐야겠다.

http://blog.naver.com/ppo_ing/220643300237

또 2월에 밥상에 올리면 좋을 메뉴를 일자별로 정리하고 간편 요리법까지 소개한 사이트 주소이다. 봄동 겉절이 뿐 아니라 달래무침, 토다리 콩나물찜, 청어소금구이 및 냉이된장찌개 등의 레시피가 간략하게 정리돼 있다.

http://cafe.daum.net/Starhouse/Adc0/4?q=%C1%A3%B0%A5%BE%F8%C0%CC%20%BA%BD%B5%BF%B0%D1%C0%FD%C0%CC