대표사진
blueblack3
  1. 기본 카테고리

이미지

도서명 표기
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트
글쓴이
유시연 저
더테이블
평균
별점9.7 (22)
blueblack3

디저트에 관심이 많아서 젤라또, 소르베또, 그리니따, 콜드 디저트를 읽어나가면서 내가 몰랐던 부분들을 알아가는 것에 대한 재미와 궁금함을 풀어나갈 수 있는 책이 되어서 젤라또에 대해서 알고 싶은 분들에게 도움이 될 책이라는 생각이 드는 것 같아요. 젤라또를 먹어본 경험이 대부분의 사람들에게는 있지만 알고 먹으면 더 의미가 살아나는 느낌이 들어서 기분이 좋고 마음도 남다른 것 같습니다. 이 책을 통해 나만의 새로운 레시피로 조합해서 나의 스타일로 만들어볼 수도 있지 않을까 싶습니다. 



책 특유의 기본기에 대한 깔끔한 설명과 작가님의 정성어린 느낌이 드는 책이여서 영어와 한글이 함께 있으니까 친구와 함께 요리를 할 때도 더 좋을 거 같습니다. 한국 작가님이 쓰신 책이여서 그런지 개인적으로 더 눈에 들어오고 제가 필요한 정보들을 잘 응용해서 재료에 대해 이해하고 레시피를 만들어보는 재미있는 시간을 만들어나갈 수 있을 것 같다는 자신이 듭니다. 



젤라또를 집에서 만들어볼 생각은 해보지 못했는데 젤라또 전문가이신 작가님의 설명을 들으니까 동영상을 보면서 저도 젤라또를 만들 수 있다는 자신감을 갖게 되었습니다. 올 여름이 지나기 전에 맛있는 젤라또를 디저트로 꼭 먹어봐야겠네요.


좋아요
댓글
0
작성일
2023.04.26

댓글 0

빈 데이터 이미지

댓글이 없습니다.

첫 번째 댓글을 남겨보세요.

blueblack3님의 최신글

  1. 작성일
    2023.9.24

    좋아요
    댓글
    0
    작성일
    2023.9.24
    첨부된 사진
    20
  2. 작성일
    2023.7.30

    좋아요
    댓글
    0
    작성일
    2023.7.30
    첨부된 사진
    첨부된 사진
    20
  3. 작성일
    2023.7.22

    좋아요
    댓글
    0
    작성일
    2023.7.22
    첨부된 사진
    20

사락 인기글

  1. 별명
    리뷰어클럽공식계정
    작성일
    2025.6.26
    좋아요
    댓글
    126
    작성일
    2025.6.26
    첨부된 사진
    첨부된 사진
    20
  2. 별명
    리뷰어클럽공식계정
    작성일
    2025.6.26
    좋아요
    댓글
    137
    작성일
    2025.6.26
    첨부된 사진
    첨부된 사진
    20
  3. 별명
    리뷰어클럽공식계정
    작성일
    2025.7.1
    좋아요
    댓글
    95
    작성일
    2025.7.1
    첨부된 사진
    첨부된 사진
    20
예스이십사 ㈜
사업자 정보