맥주와 취미라는 단어가 왠지 잘 어울린다. 혼밥, 혼술이 하나의 문화가 되면서 퇴근길에 수입맥주 4캔을 사들고 집에 가 간단한 식사와 함께 반주를 즐기는 사람들이 늘었다. 편의점에서 맥주를 살 때 어떤 맥주를 살까 고민할 때도 있지만 주로 할인 품목, 그냥 전에 마시던거, 캔이 이쁜거...이런 제품 위주로 집어 들게 된다. 내 맥주 취향이 어떠한지, 저 진열대에 놓인 맥주는 어떤 녀석인지, 알고 싶지만 알기 힘들다. 어디서 어떻게 그러한 정보를 얻을 수 있는지 모르기 때문이다.

이런 사람들이 보면 좋은 책이 출간되었다. <맥주도 취미가 될 수 있나요> 취미로 맥주를 즐기고 싶을 때 알아두면 좋은 정보가 가득하다. 첫번째 장은 맥주를 어떻게 만드는지, 재료와 제조 방법에 관한 내용이다. 두번째 장은 특히 내가 알고 싶어했던 내용으로, 맥주 색이나 거품에는 어떤 의미가 있는지, 맛과 풍미는 어떻게 느껴야 하는지, 맥주를 보다 더 제대로 즐기기 위해 필요한 맥주잔에는 어떤 종류가 있는지에 대해 다룬다. 가장 유용한 정보가 많은 장이었다. 세번째 장은 맥주와 잘 어울리는 요리 혹은 간단한 안주에 관한 이야기다. 맥주를 그냥 마셔도 좋지만 잘 어울리는 음식과 함께 먹을 때 그 맛이 두 배, 세 배로 증폭되므로 맥주와 음식 페어링도 잘 알아두어야 하겠다. 네 번째 장은 외국 맥주에 관한 이야기다. 티비 광고에서도 자주 나와서 그 의미가 궁금했던 페일 맥주, 크래프트 맥주에 관한 정보, 그리고 맥주 여행을 떠나기에 좋은 세계 각국의 맥주 여행지와 맥주 페스티발 정보가 실려있다.

전반적으로 내용이 풍성하다. 그래서 책 분량도 322페이지로 두툼하다. 하지만 읽기에 부담스럽거나 지루하지 않다. 책 디자인도 깜찍하고, 내용을 이해하는 데 도움이 되는 삽화와 사진이 친절하게 수록되어 있다. 맥주를 그저 마시는 것에서 끝내지 않고 제대로 즐기고, 하나의 취미로 삼는 데 좋은 길잡이가 될만한 책이다. 맥주 애호가라면 서재에서 맥주 한 캔 꺼내 홀짝홀짝 마시면서 이 책을 읽으며 맥주 상식 레벨을 한단계 더 올려보자.