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2011.5.10
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On Baking
글쓴이
Sarah Labensky & Priscilla Martell
출판사
Pearson Group
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175,090
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Cox Cookies & Cake
글쓴이
Eric Lanlard, Patrick Cox
출판사
Mitchell Beazley
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Mark Hix on Baking
글쓴이
MArk Hix
출판사
QUADRILLE
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Mich Turner's Cake Masterclass
글쓴이
Michael Wertz Turner
출판사
Jacqui Small
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51,500
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A Planet Cake Kids
글쓴이
Paris Cutler
출판사
MURDOCH BOOKS
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The Victorian Book of Cakes
글쓴이
T Percy Lewis
출판사
Lorenz Books
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Fantastic Party Cakes
글쓴이
Mich Turner
출판사
Jacqui Small
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Macarons
글쓴이
Herme, Pierre/ Winkelmann, Bernhard (PHT)
출판사
Grub Street
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8
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Boutique Baking
글쓴이
Peggy Porschen
출판사
QUADRILLE
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파란달의 빵타지아 두 번째 이야기
글쓴이
파란달 저
출판사
미디어윌(MediaWill)
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9.3
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봉주르 파리!
글쓴이
오윤경 저
출판사
미디어윌(MediaWill)
평균
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9
(68)
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Pure Chocolate: Divine Desserts and Sweets from the Creator of Fran's Chocolates
글쓴이
Fran Bigelow
출판사
Broadway Books
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Chocolate, Behind the Scenes : Chocolat, L'envers Du Decor
글쓴이
출판사
Chips Books
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The Book Of Chocolate
글쓴이
Bourin, Jeanne/ Feltwell, John/ Bailleux, Nathalie/ Labanne, Pierre/ Perraud, Odile
출판사
Flammarion-Pere Castor
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The Connoisseur's Guide to Chocolate
글쓴이
Chantal Coady
출판사
Apple Press
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Chocolate Decorations
글쓴이
Jean-pierre Wybauw
출판사
Antique Collectors' Club
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108,800
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Brownies
글쓴이
Linda Collister
출판사
Ryland Peters & Small
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The Confetti Cakes Cookbook: Spectacular Cookies, Cakes, and Cupcakes from New York City's Famed Bakery
글쓴이
Elisa Strauss, Christie Matheson
출판사
Little Brown & Company
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Dessert Fourplay
글쓴이
Iuzzini, Johnny/ Finamore, Roy/ Halenda, Gregor (PHT)
출판사
Clarkson N Potter Publishers
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Larousse Gastronomique: The World's Greatest Culinary Encyclopedia
글쓴이
Librairie Larousse
출판사
Clarkson Potter Publishers
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Eric Kayser's Sweet and Savory Tarts
글쓴이
Eric Kayser,Brigitte Namour, Christian Lariat(Photographer)
출판사
Flammarion
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Pure Dessert
글쓴이
Medrich, Alice
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Artisan Publishers
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Ducasse Made Simple
글쓴이
Ducasse, Alain/ Dudemaine, Sophie/ Dannenberg, Linda (EDT)/ Nicol, Francoise (PHT)
출판사
Stewart, Tabori, & Chang
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Heavenly Chocolate Desserts
글쓴이
편집부
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Ryland Peters & Small
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Under Pressure: Cooking Sous Vide
글쓴이
Keller, Thomas / McGee, Harold
출판사
Artisan Publishers
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