이 책의 특징은 모든 요리를 계절에 맞게 소개하고 있다는 것이다. 매월의 식단과 매주의 식단을 꼼꼼히 보여주고 있어서 요리할 때나 식단을 짤 때 그리고 계절별 음식을 즐기고 싶을 때 참고하면 좋은 책이다. 우선 음식의 사진이 매우 실물과 가까워서 실재 요리를 끝내놓고 보면 흡사하다. 그리고 요리과정도 사진으로 소개하고 있어 초보들이 요리 이외에 어떤 기기들이 필요한지 어떻게 그릇에 옮겨 담고 나누어 담는 지를 금방 알아 볼 수 있도록 해서 참 좋은 것 같다.

또 아주 좋은 점은 요일별로 자세히 식단을 짜두었다는 것이다. 물론 칼로리와 영양이 잘 조화를 이루었다. 예를 들어

아침 - 죽, 찜, 나물 , 김치
점심 - 밥, 곰국,볶음,
저녁- 밥 국, 구이, 무침

식이다. 물론 죽과 밥의 종류는 다양하고 반찬도 메뉴가 다양하다. 자주 먹는 음식부터 상차림 요리까지 다양하게 소개 하고 있다.

[인상깊은구절]
1월 두째주 수요일

아침--토스트, 크림수프, 스크램블드에그, 양파, 피클
점심--떡볶이, 동태순대구이, 동치미,
저녁--보리밥, 토란탕, 각색전, 가자미 식해, 동치미