이번 권의 레시피는 세상 쉬운 멸치볶음입니다. 멸치볶음 쉽다고들 하시지만 막상 해보면 쉽지만은 않더라구요. 멸치 고르는 것부터 짜지 않게 간하는 것까지. 일단 견과류가 들어간 멸치볶음 레시피를 소개해 주셨는데 개인의 기호에 따라 다른 부재료를 넣거나 더 맵게 하거나 아님 다른 건어물을 활용하는 방법까지 나와 있어서 편하네요. 세심한 배려가 느껴져서 좋아요.