수삼을 활용한 수제청 만드는 방법 두 가지랑 자투리 수삼을 응용하는 방법 두 가지가 나옵니다. 수삼이 활용도가 높은 재료는 아니죠. 일반적인 요리에 첨가하기에는 맛이나 향이 강해서 호불호가 갈리기도 하구요. 청으로 만들어 먹으면 좋을거 같네요. 무엇보다 병 소독하는 방법에 나오는 '진로 바이오 크린콜'이라는 제품이 인상적이네요. 늘 열탕 소독만 했었는데 한 번 사용해보고 싶어요.