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cafe－sweets(カフェ-スイ-ツ) vol.194
글쓴이
편집부
출판사
柴田書店
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洋菓子生地の事典
글쓴이
출판사
旭屋出版
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トラン.ブル-が切り拓くパンの可能性
글쓴이
成瀨正 저
출판사
旭屋出版
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에릭 케제르의 정통 프랑스 디저트 레시피
글쓴이
에릭 케제르 저/마시모 페시나 사진/김세은 역
출판사
참돌
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22,320
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동경제과학교 양과자 기본 레시피 48
글쓴이
마스다 가즈아키 외 1명
출판사
한스미디어
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9.1
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베이킹은 과학이다
글쓴이
기무라 마키코 외 1명
출판사
터닝포인트
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8.8
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贈られるお菓子に眞實の幸せを添えたい
글쓴이
弓田 亨 저
출판사
イル.プル-.シュル.ラ.セ-ヌ企畵
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10
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기초 생화학
글쓴이
이종순 저
출판사
대학서림
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식품 생리활성물질 과학
글쓴이
홍윤호 저
출판사
전남대학교출판문화원
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15,300
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2017 기술직공무원 식품위생직 식품화학 한권으로 끝내기
글쓴이
조해미 편저
출판사
시대고시기획 시대교육
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9.5
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기초가 탄탄한 식품화학
글쓴이
정현정 저
출판사
수학사
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식품과학용어집
글쓴이
한국식품과학회 저
출판사
교문사
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제과제빵 재료학
글쓴이
조남지 외 공저
출판사
비앤씨월드
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장인들의 장맛, 손맛
글쓴이
윤숙자 외 1명
출판사
Hollym International Corporation
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고명
글쓴이
유종하 저
출판사
워크컴퍼니
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9.4
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シュ-クリ-ムの技術
글쓴이
출판사
旭屋出版
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ハッピ-ピンクのラブリ-.スウィ-ツ Pink!
글쓴이
石橋かおり 저
출판사
アスペクト
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イタリア菓子
글쓴이
藤田 統三 저
출판사
柴田書店
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タルトの技術
글쓴이
旭屋出版書籍編集部 편
출판사
旭屋出版
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9.3
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魔法のデコレ-ション.メソッド
글쓴이
熊谷裕子 저
출판사
河出書房新社
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スクエア型のケ-キとタルト
글쓴이
와카야마 요코 저
출판사
河出書房新社
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0
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14,730
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한식디저트
글쓴이
김수인 저
출판사
파워북
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한국의 떡 한과 음청류
글쓴이
윤숙자 저
출판사
지구문화사
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궁중병과연구원이 제안하는 퓨전떡과 과자
글쓴이
정길자,이종민,박은혜 공저
출판사
교문사
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タルトとケ-キ
글쓴이
후쿠다 준코 저
출판사
每日コミュニケ-ションズ
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8
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ふんわりロ-ルケ-キ
글쓴이
津田陽子 저
출판사
文化出版局
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구움과자의 세계
글쓴이
한국제과기술경영연구협의회 저
출판사
비앤씨월드
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28,500
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프랑스 빵의 기초
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
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13,500
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계절을 즐기는 타르트
글쓴이
구성희 저
출판사
팜파스
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8.4
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14,400
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