단순히 비건을 넘어서 동물학대, 환경 문제, 지속가능한 삶이 무엇인지?

 내가 미쳐 생각하지 못한 부분을 알려주고 있고, 무엇보다 비거니즘의 본질을 알려주는 책이라서 더 의미있었다.

책을 읽고 나서 실천하게 된게 육류가 식탁에 오르기 까지의 수많은 과정들에 생각해 보게 되었고 장을 볼 때 되도록이면 나의 건강과 환경을 위해서라도 육류 섭취를 줄이고 있다는 것이다.

확실히 몸이 가볍고 건강해지는 것 같아서 지속적으로 실천하고 싶다.

사람들이 비건에 대해 잘 모르고 있는 이유는 비건에 대한 정보와 홍보가 부족한 부분이 클 것이다. 많은 사람들이 비건에 대한 중요성을 알게되어 조금이라도 환경을 보호하고 더 나아가 지구상에 인간을 포함한 모든 생명체를 포용하고 지구를 살리는데 함께 했으면 좋겠다.