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지뉵

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지뉵

작성일: 2018.3.26

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조주기능사 필기시험문제
글쓴이
배승근 저
출판사
크라운출판사
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8 (1)
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19,800원 10%
[중고] 프랑스 과자의 기초
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
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7,500원 50%
[중고] 프랑스빵의기초
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
평균
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13,500원 10%
[중고] 프랑스 과자의 기초 2
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
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13,500원 10%
[중고] 프랑스 과자 기본의 기본
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
평균
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13,500원 10%
[중고] 프랑스 요리의 기초
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
평균
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가격
13,500원 10%
[중고] 프랑스 요리의 기초 2
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
평균
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13,500원 10%
[중고] 프랑스 초콜릿의 기초
글쓴이
르 코르동 블루 도쿄학교 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
평균
0 (0)
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13,500원 10%
한국 종가의 내림 발효 음식
글쓴이
세계김치연구소 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
평균
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13,500원 10%
암 환자를 위한 간식과 주스 이야기
글쓴이
대한암예방학회 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
평균
10 (3)
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13,500원 10%
우사기의 일본 가정식 한 그릇
글쓴이
남은주 저
출판사
위즈덤하우스
평균
9.6 (10)
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15,120원 10%
남의 살 탐하는 104가지 이유
글쓴이
박태균 저
출판사
미디어컴퍼니쿠켄
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13,500원 10%
일본 가정식 도시락
글쓴이
요시이 시노부 저
출판사
책읽는수요일
평균
8.2 (10)
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14,400원 10%
일본가정식 기본 200
글쓴이
오다 마키코 저
출판사
디자인이음
평균
10 (4)
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12,600원 10%
조리법별 일본 요리
글쓴이
츠지조리사전문학교 저
출판사
클
평균
9.6 (14)
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34,200원 10%
이것이 일본요리다
글쓴이
안효주 저
출판사
여백미디어
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9 (2)
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36,000원 10%
특급셰프 유희영의 COOK BOOK
글쓴이
유희영 저
출판사
북하우스
평균
9.3 (3)
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25,200원 10%
스시 수첩
글쓴이
사카모토 가즈오 저/이은경 역/안효주 감수
출판사
우듬지
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9.5 (4)
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6,300원 10%
생선상식 77
글쓴이
편집부 저
출판사
la main(라망)
평균
9 (4)
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13,500원 10%
맛있다, 밥
글쓴이
유희영 저
출판사
싸이프레스
평균
9.6 (9)
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12,420원 10%
오너 셰프 레시피
글쓴이
배예환 외 3명
출판사
북하우스
평균
8.5 (4)
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29,700원 10%
정통일본요리
글쓴이
나카무라아카데미 저
출판사
비앤씨월드
평균
10 (1)
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30,400원 5%
스시도감
글쓴이
보즈콘냐쿠 저
출판사
한스미디어
평균
9.8 (9)
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16,200원 10%
굽기의 기술
글쓴이
오쿠다 도루 저
출판사
그린쿡
평균
10 (4)
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19,800원 10%
The Silver Spoon
글쓴이
파이돈 프레스 저
출판사
Phaidon Press
평균
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78,280원 18%
이탈리아
The Professional Chef
글쓴이
The Culinary Institute of America (Cia)
출판사
Wiley
평균
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135,270원 18%
김지응교수
Gordon Ramsay's Home Cooking: Everything You Need to Know to Make Fabulous Food
글쓴이
고든 램지 저
출판사
Grand Central Publishing
평균
10 (3)
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49,860원 18%
고든램지의 홈쿡
The Flavor Bible
글쓴이
Dornenburg, Andrew / Page, Karen
출판사
Little Brown and Company
평균
10 (3)
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44,000원 30%
향신료
The Vegetarian Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity with Vegetables, Fruits, Grains, Legumes, Nuts, Seeds, and More, Based on the Wisdom of Leading American Chefs
글쓴이
Page, Karen / Dornenburg, Andrew
출판사
Little Brown and Company
평균
0 (0)
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61,200원 15%
맛
홈 이자카야 Home Izakaya
글쓴이
김은지 저
출판사
미호
평균
9.6 (9)
가격
10,800원 10%
행주치마의 집밥 도시락
글쓴이
조수경 저
출판사
미호
평균
9.8 (19)
가격
15,120원 10%
스시의 기술
글쓴이
메구로 히데노부 저/용동희 역
출판사
그린쿡
평균
9.7 (7)
가격
34,200원 10%
프로에 가까워지는 소스의 기술
글쓴이
Masaru Kamikakimoto 저/용동희 역
출판사
그린쿡
평균
8.2 (12)
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27,000원 10%
튀김의 기술
글쓴이
곤도 후미오 저
출판사
그린쿡
평균
8.7 (11)
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29,700원 10%
닭요리의 기술
글쓴이
시바타쇼텐 편저/용동희 역
출판사
그린쿡
평균
9.2 (5)
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26,100원 10%
파스타의 기술
글쓴이
니시구치 다이스케,고이케 노리유키,스기하라 가즈요시 공저/용동희 역
출판사
그린쿡
평균
10 (3)
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27,900원 10%
빙수 얼음氷물水
글쓴이
조영욱 저
출판사
그린쿡
평균
9.3 (15)
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11,700원 10%
고베 밥상
글쓴이
성민자 저
출판사
동녘라이프
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8.9 (49)
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13,320원 10%
히데코의 사계절 술안주 春 : 와인편
글쓴이
나카가와 히데코 저
출판사
맛있는책방
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10,800원 10%
히데코의 사계절 술안주 冬 : 위스키편
글쓴이
나카가와 히데코 저
출판사
맛있는책방
평균
8 (1)
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10,800원 10%
히데코의 사계절 술안주 秋 : 사케편
글쓴이
나카가와 히데코 저
출판사
맛있는책방
평균
6 (1)
가격
10,800원 10%
술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간
글쓴이
지은경 저
출판사
레시피팩토리(단행)
평균
9.6 (11)
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14,220원 10%
맥주, 나를 위한 지식 플러스
글쓴이
심현희 저
출판사
넥서스
평균
9.1 (28)
가격
12,420원 10%
술 잡학사전
글쓴이
클레어 버더 저
출판사
문예출판사
평균
8.4 (16)
가격
18,000원 10%
맥주 상식사전
글쓴이
멜리사 콜 저
출판사
길벗
평균
9.1 (20)
가격
15,750원 10%
차 상식사전
글쓴이
리사 리처드슨 저/공민희 역
출판사
길벗
평균
9.1 (7)
가격
13,500원 10%
커피 상식사전
글쓴이
트리스탄 스티븐슨 저/정영은 역
출판사
길벗
평균
9.6 (5)
가격
13,500원 10%
허브 상식사전
글쓴이
로잘리 드 라 포레 저
출판사
길벗
평균
10 (1)
가격
19,800원 10%
세계의 술 3000
글쓴이
임종금,최환석 공저
출판사
피플파워
평균
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22,500원 10%

좋아요: 6
댓글: 0
작성일: 2018.3.26

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