마케팅의 가격책정에 관한 책이라고 생각해서 별 생각 없이 구매했다가 솔직히 처음에는 실망했어요. 요식업을 하는 사람도 아니고 지금 하고 있는 일과 직접 연관이 없을 것 같았거든요. 그런데 지하철에서 오며가며 읽다 보니, 정말 그래그래 하며 무릎을 치며 읽게 되더군요. 한 사람의 소비자로서 아쉬웠던 것들을 너무 잘 긁어 주고 있어서 읽다 보면 식당을 열어보고 싶어질 정도입니다.

다만, 거기서 그치지는 않고 가격의 근본, 가+격, 고객, 가치에 대해 여러 가지로 생각해 보게 하는 책이었습니다. 판매자의 입장에서 분석하는 것이 아닌 고객의 입장에서 행복해 지게 만드는 가격의 마법, 절대적인 공식 같은 건 없겠지만 정말 끝까지 생각을 늘려보고 고민해 봐야겠어요.