어느 분의 다이어트 후기를 봤는데 맛불리 작가님의 이 책이 큰 도움이 되었다 해서 따라 보게 되었습니다.

덕분에 식재료 및 양념류를 고를 때에도 어떤 것을 기준으로 골라야 하는지 처음 알게 되었습니다. 카놀라유가 마냥 좋은 것만은 아니라는걸 알고 있었지만, 정확하게 "왜" 다른 종류를 골라야 하는지는 몰랐었는데요. 작가님이 첨부한 도표 등으로 재료부터 좋은 걸 골라야한다는걸 확실하게 알게 되었습니다.

몸에 좋으면 맛이 없다는 편견을 깨주셔서 감사합니다.

작가님 레시피 그대로 만들어봤는데, 정말 맛있고 든든한 한 끼를 먹을 수 있었어요.

아 그리고 다이어트식이라 해서 간단하기만 할 거라 생각하면 안되겠습니다.

재료와 만드는 방식만 다이어트식이지, 어찌보면 "요리책"인만큼 간단한 내용들만 실리진 않았습니다. 정성과 시간을 들여서 만들어야 하는 레시피도 꽤 많았고요.

그래서 아직 시도도 못해본 레시피도 생각보다 많지만, "맛있게" 먹을 수 있는 다이어트 레시피를 만든 맛불리님께 감사드립니다.