한식조리산업기사/조리기능장 필기 한권으로 끝내기는 NCS 기반 최신 출제기준을 완벽히 반영한 책입니다. 핵심이론만 알차게 정리되어 있으며, 적중예상문제와 상세한 해설로 이해도를 높일 수 있습니다.

과년도와 최신 기출문제를 수록하여 실전 대비가 가능합니다. 명확한 해설이 추가되어 보충학습도 가능합니다. 자주 출제되는 기출문제 키워드를 정리한 핵심요약집 `빨간키`가 수록되어 시험에 완벽히 대비할 수 있습니다.

한식조리산업기사와 조리기능장 필기를 한 권에 담아 효율적인 학습이 가능합니다. 기출문제와 친절한 해설까지 함께 수록되어 이 책 한 권으로 합격할 수 있는 최적의 선택입니다.