집에 있는 오븐을 좀 더 적극적으로 사용해보기 위해 검색하던중 추천기사를 보고 구매를 하게 되었습니다.

솔직히 말해서 매우 실망스럽습니다. 초보자들을 위한 오븐의 기본설명을 기술한것은 좋았으니 실직적인 레시피에서 크게 새로운 점이 없습니다고 레시피의 구성이 너무 성의가 없어보입니다.  같은 요리라도 오븐을 통해서 가능하다는 것을 알려주기 위한 것이라고 생각은 되지만 같은 생선구이만 몇번이나 구성한 것은 이해가 잘 가지 않습니다. 고등어구이만 몇개 인지..게다가 뒤에 자반샌드위치의 등장은 너무한것 같습니다. 또 꽁치나 삼치등 다른종류이긴하나 어류의 경우 시간이나 온도 조절을 참고사항으로 넣어주었어도 충분하지 않았을까 생각됩니다. 게다가 오븐이랑 상관없는 레시피인 피클이 두종류 있는 데 그건 고기요리옆에 참고레시피로 한바닥 정도 배정했어도 충분할 것 같습니다.

또 계란을 오븐에 굽는다는 이유로 샌드위치 레시피가 있는 건 정말 ... 오븐 요리 전문가의 책이라고 하기에는 독창성이나 레시피 양이 많이 부족한 것 같습니다. 저와같이 다양한 시도를 위해 구매를 고민하는 분이 있을 것 같아 정말 솔직하게 적었습니다.

요리자체가 완전 초보이신 분들에게는 도움이 될 지도 모르겠습니다만 오븐사용을 위해 참고하기에는 추천하고 싶은 점이 없습니다. 지극히 개인적인 리뷰이니 구매 고려 중인 분들은 다른분들의 리뷰도 참고하셔서 구매하시길 바랍니다.