추운 겨울을 이겨내기 위한 비밀 레시피가 궁금해서 읽었습니다. 콩비지 찌개, 녹두 샐러드, 선지해장국, 새해 보양탕이 2017년 1월의 약선요리로 소개되어 있습니다. 특히 그 이름만으로는 도저히 어떤 요리인지 예상할 수 없는 새해 보양탕은 오리고기를 주재료로 한 담백한 국물요리네요. 콩비지 찌개나 선지해장국은 의외로 일반적인 요리와 흡사해서 놀랐습니다.