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알기 쉽게 찾아보는 식품첨가물의 사용기준
- 글쓴이
- 식품의약품안전처 저
- 출판사
- 진한엠앤비
- 출판일
- 2021년 6월 24일
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책 소개
분야대학교재
『알기 쉽게 찾아보는 식품첨가물의 사용기준』 은 식품첨가물을 취급하는 식품업계 종사자, 식품위생 담당자 등 사용자가 식품첨가물의 사용 기준을 보다 쉽게 이해할 수 있도록 편찬하였다.
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