『2021 위생사 실기시험문제』는 위생사 실기 시험 대비를 위한 수험/학습서로 2020년 유사 기출문제를 수록함으로서 2021년 실기시험을 철저히 대비할 수 있도록 하였다. 관련 법령 개정의 내용들은 시험 출제기준에 커다란 영향을 미치기 때문에, 이 책은 그러한 흐름을 반영하고 시험에 더욱 면밀하게 대비하기 위하여 최근 개정된 새 법령을 출제기준에 맞게 적용하여 도서 내에 수록하였다.