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소재를 중심으로 한 화장품학
글쓴이
김동욱 저
출판사
자유아카데미
출판일
2021년 8월 10일
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저자

이미지

김동욱

고려대학교 화학공학과 졸업
Illinois Institute of Technology, 화학공학 박사
한국화학공학회 공업화학부문 위원장
현) 인제대학교 제약공학과 교수
현) 한국제약공학회 회장

책 소개

분야대학교재
『소재를 중심으로 한 화장품학』은 다른 화장품 교재에 비해 피부와 피부질환에 대해 좀 더 심도 있게 다루었고 대학의 전공학과나 개인 차원에서 구입할 수 있는 간단한 재료들을 위주로 하여 화장품의 제형을 제공하고 있다. 이를 통해 실습을 수행하고, 화장품 제조의 기본적인 원리를 배울 수 있게 구성하였다. 마지막으로 각 장의 끝부분에는 연습문제를 제시하여 해당 장에서 배운 개념들을 복습할 수 있게 하였다.

초판과 비교하여 이번 제2판에서는 부록 1-4에 있었던 화장품법령 전문을 삭제하고 대신 주요 내용을 11장에 소개하였다. 그리고 9장에는 식물의 분류와 식물의 대사산물을 추가하였으며, 10장에는 항산화효과시험과 항균력시험을 보강하였다. 또한 각 장에서 실험 제목과 함께 구체적인 실험절차를 자세히 설명하였다.

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