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2022 장미 식품화학
글쓴이
장미 편저
출판사
하이앤북
출판일
2021년 10월 10일
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책 소개

분야수험서 자격증
수년간의 공무원 강의를 통한 철저한 출제경향을 분석하였고 기본을 탄탄하게 잡아주는 체계적인 이론을 정리하였다. 이해를 돕는 다양한 화학구조식과 그림, 비교표를 수록하였으며 단원별 핵심문제풀이를 통한 실전대비를 할 수 있다.

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