제과기능사/제빵기능사 실기 합격을 위한 필수 대비서!

합격률 100%를 자랑하는 김경진 쌤의 무료 동영상 강의 DVD를 수록하였다. 실제 시험에 합격할 수 있는 노하우와 제조과정의 Tip을 담았다. 제과제빵 레시피를 생생하게 담은 컬러화보로 구성하였다. 시험장에서 마지막으로 보는 핵심노트를 수록하였다.