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쌀케이크
- 글쓴이
- 장여진 외 1명
- 출판사
- 경향비피
- 출판일
- 2022년 6월 22일
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저자
장여진
궁중병과원 떡·한과전문과정과 나카무라아카데미 제과전문과정을 수료하였다. 현재 ‘모락모락 테이블’이라는 떡&한과 클래스를 운영하며, 한국병과교육협회장으로 활동하고 있다. 쌀로 만드는 모든 것에 관심을 두고 떡과 베이킹을 열심히 하고 가르치고 있다. 저서로 『예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 사계절 떡』, 『예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 떡』, 『절편플라워』(공저), 『플라워떡케이크』(공저), 『참 쉬운 떡 만들기』, 『나의 첫 화과자 레시피』, 『나의 첫 번째 보자기 포장』(공저)이 있다.
홈페이지 www.morak-morak.com
인스타그램 @morakmorak_
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인스타그램 @morakmorak_
책 소개
분야가정 살림
밀가루를 못 먹는 사람도
맛있는 케이크를 즐길 수 있어요!
딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피 26
“맛과 식감이 좋아요!”
“소화가 잘 되고 속이 편해요!”
건강한 재료로 만든 예쁘고 맛있는 케이크를 즐기세요!
쌀가루로 만든 케이크는 소화도 잘 되고 건강에 좋아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 아토피가 있어서 밀가루를 못 먹는 사람들도 글루텐 프리라서 맘껏 케이크를 먹을 수 있습니다. 이 책에는 쌀가루로 만든 예쁘고 맛있는 케이크 레시피 26가지를 소개했습니다. 부드럽고 폭신한 생크림 케이크, 가볍고 보들보들한 시폰케이크, 알록달록한 컬러가 매력적인 컵케이크, 촉촉하고 부드러운 롤케이크, 특별한 순간을 함께하는 스페셜 케이크 등 분위기에 따라 다양한 케이크를 즐길 수 있습니다. 직접 쌀케이크를 만들어 연말이나 특별한 날을 기념해도 좋고 고마운 분에게 선물해도 좋습니다. 이제 홈베이킹으로 나만의 쌀케이크를 만들어 보세요.
맛있는 케이크를 즐길 수 있어요!
딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피 26
“맛과 식감이 좋아요!”
“소화가 잘 되고 속이 편해요!”
건강한 재료로 만든 예쁘고 맛있는 케이크를 즐기세요!
쌀가루로 만든 케이크는 소화도 잘 되고 건강에 좋아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 아토피가 있어서 밀가루를 못 먹는 사람들도 글루텐 프리라서 맘껏 케이크를 먹을 수 있습니다. 이 책에는 쌀가루로 만든 예쁘고 맛있는 케이크 레시피 26가지를 소개했습니다. 부드럽고 폭신한 생크림 케이크, 가볍고 보들보들한 시폰케이크, 알록달록한 컬러가 매력적인 컵케이크, 촉촉하고 부드러운 롤케이크, 특별한 순간을 함께하는 스페셜 케이크 등 분위기에 따라 다양한 케이크를 즐길 수 있습니다. 직접 쌀케이크를 만들어 연말이나 특별한 날을 기념해도 좋고 고마운 분에게 선물해도 좋습니다. 이제 홈베이킹으로 나만의 쌀케이크를 만들어 보세요.
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