홈베이킹 입문서이다. 이 책은 케이크와 빵, 쿠키 만드는 방법을 현직 제과제빵사가 쉽게 풀어 설명한 것으로 특별한 날로 만들어주는 총 99가지의 빵과 케이크, 쿠키 만드는 법과 베이킹 노하우를 컬러 사진을 곁들여 소개한다. 제과제빵을 위한 기본 재료의 특성과 도구의 사용법부터 각 계절별로 어울리는 베이킹 만들기로 구성했다. 또한 책 뒤편에는 장식용 초콜릿 만드는 법을 비롯하여 베이킹의 팁도 함께 수록했다.