본교 전신인 성서침례신학교를 졸업한 후 1992년에 유학길에 올라 Baptist Bible College에서 학부를 졸업하고, The Criswell College에서 M.Div 학위를, 달라스신학대학원에서 STM 학위와 Ph.D(주경신학) 학위를 취득했다. 2011년도부터 모교인 성서침례대학원 대학교에서 주경신학을 가르쳐 온 최 박사는 현재 주경신학 조교수 및 학생처장으로 섬기고 있으며, 2012년부터 전라북도 익산에 있는 동서로교회 담임 목사로도 섬기고 있다. 저서로는 『An Analysis of the New Testament Books (Dallas Theological Seminary, 2005)』와 『빛으로 바위를 쳐라: 요한 1 2 3서 이야기(에이레네 글빛, 2015)』가 있다.