메가스터디, 엠베스트 대표 과학 강사로 활동하고 있다. 과학을 어려워하는 중ㆍ고등학생들을 위해 장풍만의 비법이 담겨있는 [백신 과학] 교재를 집필하였고, 현재까지 강의 및 교재 매출 1위 달성의 신화를 이어가고 있다. 가르치는 학생을 ‘풍마니’라는 애칭으로 부르고 활발하게 학생들과 소통하는 등 제자 사랑이 남다르다. 과학은 쉽고 즐거워야 한다는 모토 아래 모든 학생들이 과학을 조금 더 친숙하게 느끼길 바라며 오늘도 ‘과학 대중화’에 앞장서고 있다. 쓴 책으로는 <뭔말 과학 용어> 시리즈, <백신 과학> 시리즈, 《메가스터디N제》 등이 있다. <장풍쌤의 과학 풍딱지>는 초등학생들이 과학을 좀 더 친근하게 느끼길 바라며 수업 시간에 날리는 딱지에 아이디어를 얻어 기획한 학습만화이다.