본 교재는 수험생들의 이해를 돕기 위해 충실하게 해설을 담았으며 시험에 잘 나오는 부분을 일목요연하게 정리하였다. 이번 기출문제집을 발간하면서 기존 교재의 목차 순서대로 문제를 정리하였으며, 이러한 문제풀이를 통하여 각 문제가 어느 부분의 출제 범위에 해당하는지 연결하여 살펴본다면 각 과목별 흐름을 잘 이해할 수 있을 것이다. 본 농산물품질관리사 기출문제집을 통하여 수험생 여러분이 학업에 도움을 받으며, 문제 풀이에 대한 자신감을 가지길 바란다.