최강록의 요리 노트

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최강록의 요리 노트

글쓴이
최강록 저
출판사
출판일
2023년 8월 14일

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저자

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최강록

요리사. 《요리를 한다는 것》 《최강록의 요리 노트》를 집필했다. 옮긴 책으로는 《조리법별 일본 요리》 《돈가스의 기술》 《칼의 기본》, 감수한 책으로는 《의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피》 《식재료 탐구 생활》이 있다. 츠지조리사전문학교에서 조리기술 매니지먼트 학과를 이수했다. 〈마스터셰프 코리아2〉에서 우승을 했으며 〈흑백요리사〉 〈냉장고를 부탁해〉 등에 출연했다. 유튜브 채널 ‘최강록 Ultra Taste Diary’를 운영하고 있다.

책 소개

분야가정 살림

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    요리 베이스를 잡는데 좋네요

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    이름 그대로 최강록 요리사님의 요리 노트를 보는 느낌이에요~

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    ?? [서평] 『최강록의 요리 노트』

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    특별한 레시피라기보단 요린이에게는 유용한

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    스포일러가 포함된 글입니다!

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    요리책 중에 사진없는 책은 또 첨보네요 ㅋ

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    ournov님이 좋아합니다

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    스포일러가 포함된 글입니다!

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    최강록이 묻어나는 글입니다, 그런데 망한 표지 디자인을 곁들인...

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    Leeson님 외 13명이 좋아합니다

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