하고 있으며 하루가 다르게 발전하고 있다. 모든 미생물학 연구 분야에서 가장 기초적인 실험과정인 일반미생물학 실험을 정확하게 숙련하기란 결코 쉬운 일이 아니기 때문에 어떻게 하면 교수님들이 학생들에게 좀 더 쉽게 이해하고 도움이 되는 실습서가 될까를 생각하면서 오랜 기간 동안 실험과 학생지도를 통해 얻은 노하우와 자료를 모아서 본서를 개정하게 되었다.

본 개정판의 특징은 가능한 사진과 삽화를 많이 사용하고 필요한 부분에 색조를 넣어 실험의 이해를 도왔다. 또한 실험 각 장마다 그 장에서 학습한 내용을 복습하고 정리하도록 문제와 work sheet란을 마련하여 학생 각자가 실험 중 느낀 견해와 특기사항과 주의사항을 기록하도록 하였다.

1장에서 6장까지는 일반미생물학 전체 미생물학 분야 및 병원미생물학의 공통 기초 분야를 다뤘으며, 7~8장에서는 식품미생물학 및 환경미생물학, 위생학 분야에서 응용할 수 있도록 하였고, 9장에서는 미생물학 실험의 정확성을 기하기 위해 미생물실험실 정도관리 분야를 언급하였으며, 부록에서는 미생물실험실에서 많이 사용하는 염색시약과 배지, 각종 지시약과 pH 범위를 정리하여 실험 중 언제라도 쉽게 참고하고 지도할 수 있도록 하였다.