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[eBook] 나의 보물 레시피 2탄
글쓴이
요리잡지 수퍼레시피 저
출판사
레시피팩토리(단행)
출판일
2024년 2월 2일
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저자

이미지

요리잡지 수퍼레시피

2007년 12월에 창간한 생활미식 요리잡지 [수퍼레시피]는 에디터, 테스트 쿡, 마케터 등 대부분이 요리 전공자로 구성된 메뉴 개발 전문회사 ㈜레시피팩토리에서 만드는 격월간 요리잡지입니다. [수퍼레시피]는 사전 조사, 독자 리퀘스트 등을 바탕으로 생활미식 아이템을 선별, 소장가치 있는 내용만을 싣습니다. 또한 책 속의 모든 레시피는 내부 테스트 쿡이 수차례 실험조리를 통해 개발, 검증하기에 누구든 따라 하면 성공할 수 있는 정확하고 실용적인 것들이지요. 이를 바탕으로 애독자 온라인 커뮤니티(cafe.naver.com/superecipe), 다양한 SNS 채널을 통해 독자님들과 많은 소통을 나누며 전폭적인 신뢰를 얻게 되었고, 대표 요리잡지 굳건히 자리 잡았습니다.

책 소개

분야가정과생활
따라 하는 마니아 독자가 참 많은 요리잡지 [수퍼레시피]에서 고르고 고른 보물 같은 레시피 181가지

[수퍼레시피]는 메뉴 개발 전문회사가 만드는, 따라 하는 마니아 독자가 많은 국내 대표 요리잡지이다. [나의 보물 레시피] 시리즈는 이러한 [수퍼레시피]의 베스트 메뉴들을 실제 애독자들과 함께 엄선해 소개한, 정말 보물 같은 요리책이다. 1탄은 1~40호 [수퍼레시피]의 최고 인기 메뉴들을 묶어 2011년에 출간했는데, 출간 즉시 베스트셀러에 오르며 큰 사랑을 받았다. 이번 2탄은 1탄에 이어 41~80호에서 가장 큰 호응을 받았던 메뉴들을 애독자 선정단 30명과 함께 까다롭게 고르고 골라 한 권에 담은 책이다. 1탄에 비해 손쉬운 메뉴들이 훨씬 더 많아 활용도가 한층 더 높을 것이다.
설의 떡국과 만두, 추석의 송편, 동지의 팥죽 등 시절식부터 봄 여름 가을 겨울의 제철 재료를 이용한 계절음식과 특별한 고기요리, 사계절 언제 먹어도 좋을 음식들까지! 쉽게 구할 수 있는 재료들을 이용해 조금은 특별한 음식을 오늘 식탁에 올리고 싶다면, [나의 보물 레시피] 2탄이 좋은 집밥 안내서가 될 것이다.

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