제연공학은 저자의 25여년의 강의를 통해 구축된 자료 및 데이터를 바탕으로 제연과 관련된 내용을 공학적으로 재구성하여〈연기의 발생 및 특성〉, 〈제연 계획〉, 〈연기 이동〉, 〈제연 설계〉, 〈부속실 제연〉, 〈계단실 제연〉 등을 수록하고 있는 책이다