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집에서 만드는 중국요리
글쓴이
디자인하우스편집부
출판사
디자인하우스
출판일
2000년 6월 30일
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책 소개
분야
(미분류)
깔끔하고 세련된 인테리어와 함께 음식맛으로 소문난 중식당 동천홍, 루외루, 루지, 마리, 리포홍콩 의 셰프 5명이 맛있으면서 집에서도 만들기 쉬운 요리들을 소개한다. 자장면과 탕수육으로 한정시킨 진부한 중국요리에서 눈길을 돌려 고급스럽지만 까다롭지 않은 중국요리의 새로운 맛을 느낄 수 있다. 또 손님초대를 위한 메뉴와 테이블 세팅법, 중식당 5곳의 할인쿠폰은 특별하게 즐거워지는 덤.
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