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맘마유의 친절한 이유식
글쓴이
박상화,맹영주 공저
출판사
경향비피
출판일
2014년 7월 28일
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책 소개

분야가정 살림
초보 엄마들의 눈높이에서 친절하게 알려주는 이유식 상식과 레시피
요리에 자신 있는 엄마라 해도 ‘이유식 만들기’는 또 공부가 필요하다. 『맘마유의 친절한 이유식』은 이유식이 아기에게 왜 필요한지 설명하며 식재료 손질법, 보관법 등을 자세히 알려주는 책이다. 또 우리 아기가 잘 크고 있는지, 다른 아이에 비해 성장이 뒤처지지는 않는지 걱정하는 엄마들을 위해 성장 기준표를 제공하고 선배 부모로서의 팁도 잊지 않았다. 이러한 이유식 상식을 파트 1에서 다루고 파트 2에서는 이유식 레시피를 담았다.

쌀미음부터 단계별 이유식이 이루어질 수 있도록 레시피를 구성하였고, 단계별로는 쇠고기, 닭고기, 해물 등 주재료로 묶어 담아 필요한 레시피를 찾기 쉽도록 하였다. 또한 사용하는 재료로 육수를 내고 그 재료로 이유식을 만들어서 따로 육수를 준비하지 않아도 된다는 장점이 있다. 간편 육수로 간단히 만드는 이유식으로 우리 아이 첫 이유식을 시작해보자.

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