미스 히코리는 사과 나뭇가지로 만든 몸과 히코리 열매로 만든 얼굴을 가진 인형이다. 히코리는 브라운 왕 할머니 집 마당의 옥수숫대 집에서 앤이 가져다주는 살림살이로 여유롭게 살며 누구와도 어울리지 않고 홀로 지내는 생활에 만족하고 있었다. 그러나 혹독한 겨울을 앞둔 어느 날 히코리는 브라운 왕 할머니 가족이 자신은 까맣게 잊고 보스턴으로 떠났다는 청천벽력 같은 소식을 듣는다. 다행히 까마귀 크로우의 도움으로 사과나무 꼭대기에 새 보금자리를 마련한다. 히코리는 사과 농장에서 주위의 여러 동물 친구들과 온갖 우여곡절을 겪으며 자연에서 스스로 살아가는 법을 배운다. 하지만 히코리는 여전히 홀로 지내는 것을 고집하며 친구들의 말을 믿지 못하고 무시한다. 그래서 모든 동물들이 지켜 본 크리스마스이브의 기적도 놓치고, 안타깝게도 청설모 스쿼럴에게 머리를 먹히고 만다. 결국 히코리는 사과 나뭇가지로 된 몸만 남게 되지만, 자연과 하나가 되는 일을 스스로 선택하면서 ‘자연에서는 어떤 일이든 일어날 수 있다.’는 놀라운 기적을 이루어 낸다.