『두뇌청춘 명언필사』는 채근담을 필사하고, 두뇌운동 문제 풀이 활동을 하면서 두뇌 운동을 할 수 있다. 집에서 어르신에게 20~30분 두뇌 운동 활동을, 시니어 강사는 워크북과 신체활동을 하며 50분 수업을 신나게 할 수 있다. 어르신이 혼자서 혹은 함께 치매예방활동을 즐겁게 할 수 있도록 구성한 시니어 워크북 시리즈다. 이외에도 두뇌청춘 성경필사, 두뇌청춘 가요필사 등 다양한 필사 시리즈 워크북을 개발하여 출시하고 있다.