요안나 사이먼의 이 책은 독자의 관점에서 와인 맛을 구성하는 모든 요소를 자세하고 설명하고 있다. 시음과 서빙, 저장, 와인의 음식의 궁합 등에 대해 새로운 관점에서 설명할 뿐 아니라 와인의 기본 재료에 대해서도 상세하게 다룬다. 와인 생산자가 가장 맛있는 와인을 만들기 위해 어떤 포도로 와인을 만들고 어떻게 이용하는지도 알려준다. 이 책은 최고급 고전 와인부터 지역 특산품까지 요즘의 와인 스타일을 간략하게 살펴 본 다음 메독부터 멘도사, 키안티, 쿠나와라 그 밖의 전 세계 와인 지역으로 독자를 초대한다.