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오래된 식당 100곳
글쓴이
유광선 저
출판사
김영사
출판일
2004년 9월 17일
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책 소개

분야가정 살림
잘먹고 잘사는법 시리즈 31번. 한 자리에서 이토록 오랫동안 음식점을 할 수 있었던 비결은 무엇일까? 20년 이상의 전통, 지명도가 높은 집, 확실한 원조집, 2대 이상 대물림한 집, 가까스로 20년 전통에 턱걸이했어도 맛의 깊이가 있는 집, 손님이 많이 몰리는 집. 6가지 조건에 딱 들어맞는 100곳의 식당을 엄선했다.

20년 이상의 전통을 보유한 서울의 유명 음식점 100곳. 이 식당들의 전문 음식을 생생한 사진과 함께 자세히 소개한다. 오늘 점심식사는 무엇을 할지, 오늘 손님 접대는 어디에서 해야 할지 늘 고민하는 당신을 위한 가이드북.

신개념 실용서인 "잘먹고 잘사는법" 시리즈 소개
그 어떤 것도 내 인생보다 값진 것은 없다. 건강, 취미, 운동, 리빙 등 잘먹고 잘살기 위해 필요한 모든 문화 트렌드를 담았다. 나만의 안정된 삶을 꿈꿀수 있도록 도와주는 가이드북 시리즈이다. 문고판형 (12cm*18cm)

모든 시리즈는 국내 필자가 직접 발로 뛰며 기록한 것으로서 이 시대를 살아가는 사람들의 관심사를 생생하게 조명하기 위해 우리손으로 만든 종합 실용 시리즈이다. 건강한 삶과 행복한 삶을 꿈꾸는 사람들의 생활 철학의 깊이를 더해주도록 구성되었다. 각 시리즈는 101가지 항목으로 독자가 알아야할 전문지식을 정리하였다. 각 항목은 실생활에서 당장 유용하게 써먹을 수 있는 방법 혹은 정보만을 집어 알려준다. 또한 100여컷의 생생한 사진과 일러스트가 컬러 감각에 맞게 배치된 올컬로로 구성된 편집방식을 택했다. 건강, 취미, 리빙, 여성, 여성, 음식 등의 주제에 맞추어 시리즈가 구성되어 있다.

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