이 책자는 기후변화대응한 식량작물 안정생산기술에 대한 쉽게 이해할수 있는 실용서이며, 기후변화의 원인, 기후변화에 따른 미래 기후변화 전망, 발생되는 문제, 농업생산성과의 관계 및 대응방안에 대해 소개하고, 식량작물 생산량 예측, 과거 기상 및 작황분석을 통한 식량작물 생산패턴변화와 기후변화 시나리오에 따른 미래 식량작물 에측과 식량작물 안정생산을 위한 대응기술로 이상기후에 대응한 식량작물 안정생산기술 및 온실가스 배출 저감을 위한 작물재배기술에 대해 소개하였다.