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캠핑 한 끼의 행복
글쓴이
정연주 저
출판사
시원북스
출판일
2025년 4월 18일
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저자

이미지

정연주

푸드 에디터, 요리 전문 번역가. 성균관대학교 법학과를 졸업하고 사법시험 준비 중 진정 원하는 일은 ‘요리하는 작가’임을 깨닫고 방향을 수정했다. 이후 르 코르동 블루에서 프랑스 요리를 전공하고, 푸드 매거진 에디터로 일했다. 현재 프리랜서 푸드 에디터이자 바른번역 소속 푸드 전문 번역가로 활동하고 있다. 『노마 발효 가이드』, 『용감한 구르메의 미식 라이브러리』, 『프랑스 쿡북』 등을 옮겼고 『온갖 날의 미식 여행』, 『근 손실은 곧 빵 손실이니까』, 『캠핑 한 끼의 행복』을 썼다. 지금은 실향민 음식과 그 문화적 기억을 기록하는 작업을 이어가는 중이다.

X(구 트위터) @Elyse_another

책 소개

분야에세이
르 꼬르동 블루 출신, 캠핑 다니는 푸드 에디터의
사계절이 기다려지는 맛있는 캠핑 이야기!

요즘 방송이나 유튜브를 통해 캠핑 용품을 구입하고, 텐트를 치거나 캠핑카를 타고 캠핑을 떠나는 사람들을 심심치 않게 볼 수 있다. 최근 몇 년간 캠핑을 즐기는 사람들은 급속도로 늘어 캠핑 인구는 700만 명이 되었고, 캠핑 시장의 규모는 10조 원에 달한다. 혼자 캠핑을 떠나는 사람, 가족 단위로 즐기는 사람 등 형태도 다양한 캠핑은 이제 하나의 대중적인 문화로 자리잡게 되었다.

이 책은 르 꼬르동 블루에서 프랑스 요리를 전공하고 푸드 에디터, 칼럼니스트, 요리책 전문 번역가로 활동하며 요리에 일가견이 있는 저자가 캠핑을 사랑하게 되면서 그간의 캠핑 경험을 모아 사계절이 기다려지는 맛있는 캠핑 이야기와 캠핑 요리 레시피를 담은 책이다. 음식을 사랑하고, 캠핑을 즐기고, 글을 통해 사람들과 즐거움을 나누고 싶은 저자가 직접 찍은, 눈이 즐거워지는 캠핑장의 풍경과 캠핑 요리 사진이 풍부하게 수록되어 있다.

그렇다면 이 책은 캠핑 이야기와 요리 레시피만 담았을까? 그렇지 않다. 캠핑 정보까지 한 권에 알차게 담았다. 캠핑장에서 유용하게 활용할 수 있도록 독자들을 위해 책에 수록된 캠핑장 추천 리스트와 캠핑 요리 레시피 25개, 수록되지 않은 보너스 레시피 8개만 따로 모아 PDF북으로도 제공한다. 캠핑장에 가져갈 짐의 무게를 덜어주면서, 야외에서 알차게 활용할 수 있는 또 하나의 캠핑 ‘필수템’이 될 것이다. 이 책은 캠핑을 이미 즐기고 있는 사람은 물론이고, 캠핑을 이제 막 시작한 초보 혹은 캠핑에 관심이 생긴 사람 누구나 즐겁게 읽을 수 있는 캠핑 에세이이자 캠퍼들의 필독서라고 할 수 있다.

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