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웰빙 밥상 피가 맑아지는 제철 요리
글쓴이
편집부
출판사
서울문화사
출판일
2005년 2월 10일
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도서정보
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책 소개
분야
가정 살림
계절마다 꼭 먹어야 할 신토불이 제철 요리를 모았다. 월별 제철 재료와 설, 추석, 정월대보름 등의 세시음식을 한눈에 볼 수 있도록 별지를 만들었으며, 가위로 잘라 냉장고에 붙여두고 장보러 갈 때 참고할수 있도록 구성되었다. 제철 대표 재료는 따로 뽑아 조리 방법을 다양하게 소개한다.
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