비만의 원인을 구체적으로 파헤치고 비만을 방지하기 위한 운동과 식이요법 등에 대해 자세히 설명해 놓은 비만 백서. 건강을 위해 자신있는 몸매를 위해 몸을 혹사시키는 다이어트가 아닌 그 자리에서 응용가능한 다이어트 법이 실려 있다. 식탁 위에서 해결하는 다이어트 법이 개발되지 않는 이상 운동과 식이요법을 병행하는 다이어트가 당분간 우세할 듯.