투잡의 시대를 선도한 카페 B-hind와 와인바 the Table의 공동창업자 네 사람이 엮은 창업일기. 사업계획서, 창업일지, 설계도면, 매출장표, 업무 매뉴얼, 메뉴 레시피까지를 완전히 수록했다. 직장생활을 하면서 따로 시간을 내어 개업하는 투잡 형식의 까페 운영에서 필수적으로 알아야 할 것들이 담겨 있다. 언젠가 창업을 하겠다고 다짐하지만 막상 시장조사나 사전계획을 세우기가 막막하고 어렵기만 한 이들에게 이 책은 든든한 가이드로서의 역할을 자처한다.