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여름 반찬·식단
글쓴이
편집부 편
출판사
서울문화사
출판일
2005년 3월 30일
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책 소개

분야가정 살림
지루한 장마와 계속되는 무더위로 자칫 짜증나고 입맛 잃기 쉬운 계절, 여름. 여름에 나는 값싸고 싱싱한 제철 식품을 이용하여 만든 채소 반찬과 별미 반찬, 국물요리를 소개합니다. 국내 최고 요리연구가의 맛내기 노하우와 초보자를 위한 손쉬운 조리법도 꼼꼼히 알려드립니다.

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