전문가들이 제시하는 아이 반찬 만들기의 원칙.‘아이들의 반찬은 달라야 한다’는 전문가의 꼼꼼한 조언을 바탕으로 한 ‘아이요리책’. 늘 관심이 가는 내 아이 먹거리에 관한 고민을 해결해준다. 영양과 맛을 함께 고려하여 만드는 아이를 위한 최고의 요리들을 소개하고 있다.

모두 여섯 개의 파트로 이루어진 이 책에는 무려 250가지의 아이를 위한 요리가 소개되어 있다. 1장에서는 소아과 전문의, 영양사, 요리연구가 등의 전문가 8인이 아이를 위한 최고의 한 끼 식단을 제안한다. 전통 한식에서 서양식 세트 메뉴까지, 아이들이 맛있게 먹을 수 있으면서도 영양의 균형을 맞춘 완벽한 한 끼 식사 레서피로 엄마의 고민을 덜어준다. 2장에서는 어느 집이나 냉장고 속에 하나쯤은 있을 흔한 재료 10가지에 페이지를 할애했다. 같은 재료라도 더 안전하고 맛있게 먹이는 노하우, 냉장고에서 꺼낸 쉬운 재료로 색다르게 만드는 영양요리 비법이 가득하다. 3장과 4장, 5장에서는 엄마 아빠가 즐기는 짭짤한 국물 대신 아이가 좋아하는 담백한 국물요리, 다양한 재료로 만드는 매일 반찬, 간편하게 만드는 영양 만점 일품요리를 소개하고, 마지막 6장에서는 엄마의 솜씨를 보여줄 특별한 간식과 도시락 메뉴를 제안한다. 또 한 가지 놓칠 수 없는 것은 책의 맨 뒤에 소개되어 있는 어린이용 밥과 김치. 아직은 미숙한 어린 아이의 입맛과 씹기 능력을 고려한 밥짓기와 다양한 김치 담그기를 배울 수 있다.