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먹고 바르는 컬러푸드
글쓴이
김경미 등저
출판사
효성출판사
출판일
2005년 5월 1일
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도서정보
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책 소개
분야
가정 살림
보기 좋고 먹기 좋고 몸에도 좋은 다채로운 요리들을 색깔 중심으로 편집했다. 각각의 색깔을 내는 성분들이 우리 몸에 작용하는 이점을 설명해 주고, 각각의 재료들이 갖는 장점을 보여주면서 동시에 주요 레시피를 곁들였다. 맛과 멋을 동시에 고려할 수 있는 컬러 중심의 신개념 요리책.
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