미국 공인 영양사RDN이자 신진대사 전문가. 아이오와 주립대학교에서 영양학 학위를 취득했으며, 6,000명 이상의 다이어터들을 성공으로 이끈 ‘메타볼리즘 메이크오버Metabolism Makeover’ 프로그램의 창시자다. 자신 또한 수많은 다이어트 실패를 겪으며 폭식과 절식의 악순환에 빠졌던 경험을 바탕으로, 칼로리 계산이 아닌 신진대사 생태계 복원을 통한 근본적 해결법을 개발했다. 현재 40명의 영양사와 함께 온라인 코칭 사업을 운영하며, 다이어트 업계의 거짓말을 폭로하고 진정한 건강을 추구하는 운동을 펼치고 있다.