지난 1968년 국내 최초로 단식요법을 발표해 , , , , 를 통해 우리들에게 잘 알려진 내과전문의 임평모 박사의 최신 연구논문을 수록한 증보 개정판.
이번에 증간된『단식이 희망이다』는 그의 첫 저서에 수록되지 않은 그동안의 임상 결과와 학회에 보고된 총체의학으로서의 단식요법, 미용o비만o난치병 극복과 단식요법의 임상 결과가 누구나 쉽게 읽을 수 있도록 서술되어 있다. 단식요법은 대장, 만성위장병, 당뇨병, 고혈압, 간, 신장염을 비롯해 현대인들의 고질적인 비만증과 성인병 치료에 효과를 가져온다. 주말을 이용해 누구나 쉽게 할 수 있는 1일 단식법, 3일 단식법에 대한 소개 및 주 단위의 단식법에 대해 설명하고 있다. 1주간의 단식은 피를 정화하고, 2주간의 단식은 뼈를 정화하고, 3주간의 단식은 마음을 정화한다. 단식으로 몸과 마음을 바꾼 각계 각층 남녀노소 11인의 단식 체험기가 함께 실려있다.