이 책은 맥주의 생산 및 소비 국가와 생산 제품, 배경에 따라 나누어진 항목들을 재구성하여 설명함으로써 맥주에 대한 전반적인 이해를 돕고 있다. 에일, 라거, 스타우트, 괴즈, 가르드 등 맥주의 이름들 뒤에는 어떤 맛이 숨겨져 있으며, 황금색, 호박색, 갈색, 붉은색 등 백주까 띠게 되는 이 색깔들은 어떻게 만들어지는 것인지 맥주에 대한 모든 궁금증과 정보들을 역사적인 사진과 그림들을 통해 생생하게 전해주고 있다.