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일본식 채소절임
글쓴이
부티크사 편집부 저
출판사
즐거운상상
출판일
2025년 9월 30일
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저자

이미지

부티크사 편집부

부티크사는 1972년 3월에 시무라 신지로가 설립했다. 월간지 [레이디 부티크]를 비롯한 정기 간행물을 중심으로 바느질, 손뜨개, 수예, 요리, 원예, 네일 아트, 비즈공예 같은 핸드메이드 수공예 관련 실용서를 출간한다. 또한 어린이 대상 그림책 아동서나 주거 관련 도서도 소개한다.

책 소개

분야가정 살림
일본 가정식의 비밀, 채소절임
만들어두면 든든한 건강 밑반찬
채소절임(츠케모노)의 모든 것!


일식을 즐기는 분
건강한 밑반찬이 필요한 분
샐러드가 지겨운 다이어터
채소를 더 많이 먹고 싶은 분
츠케모노를 만들어 보세요!

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