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[eBook] 도시 인문학 맥주편
글쓴이
권경민 저
출판사
한국지식문화원
출판일
2025년 11월 26일
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저자

이미지

권경민

권경민 교수는 맥주와 음식, 도시와 브랜드를 인문학적 시각으로 해석하는 인문학 강사이자 작가입니다. 한국지식문화원 대표와 KCN뉴스 발행인을 맡고 있으며, 경찰대학, 카이스트 인문학 외래교수, 문화체육관광부 인문학 자문위원 등을 역임하며 활동하고 있습니다.

독일 되멘스 아카데미의 국제 비어소믈리에 자격과 미국 시서론 프로그램의 공인 시서론(Certified Cicerone) 자격을 취득했습니다. 15년 이상 맥주대회 심사위원으로 활동하며, 맥주문화와 양조산업에 관한 전문성을 꾸준히 확장해 왔습니다.

국내 기업과 공공기관, 대학, 도서관, 최고경영자과정에서 2,000회 이상의 강의를 진행했습니다. 맥주 인문학 강의와 미식 인문학 강의, 도시 인문학, 브랜드 스토리텔링, 글로벌 문화 등을 주요 주제로 다룹니다. 깊이 있는 인문학적 해석에 실제 기업과 글로벌 브랜드 사례를 결합하여 경영자와 직장인, 일반 시민이 쉽게 이해하고 활용할 수 있도록 전달합니다.

기업 인문학 강의와 공공기관 인문학 특강, 임원교육, CEO 조찬강연, 조직문화 워크숍의 인문학 강사로 꾸준히 섭외되고 있습니다. 맥주 브랜드 마케팅 강의와 최고경영자 대상 경영 인문학까지 기관의 교육 목적과 참여자 특성에 맞추어 프로그램을 기획합니다. 방송과 언론에도 60회 이상 출연하며 맥주와 미식, 유럽문화와 브랜드 이야기를 대중에게 소개했습니다.

『팔리는 맥주 브랜드는 스토리가 있다』에서는 오랜 연구와 강의 경험을 바탕으로 세계적인 맥주 브랜드 24개의 역사와 브랜딩·마케팅 전략을 분석합니다. 이름과 상징, 패키지와 광고, 지역문화와 글로벌 전략, 전통과 혁신이 어떻게 오래가는 브랜드를 만드는지 경영과 인문학의 언어로 풀어냅니다.

책 소개

분야인문/사회
『도시인문학 맥주편 ; 맥주로 떠나는 세계 도시 40선』 ? 도시, 시간 그리고 감각의 인문학

우리는 흔히 맥주를 단순한 기호음료로 생각하지만, 이 책은 그 한 잔의 맥주 속에 담긴 도시의 기억과 삶의 리듬을 이야기한다. 『도시인문학 맥주편』은 맥주를 통해 세계 각지의 도시를 인문학적으로 조망하는 새로운 시도다. 런던의 오래된 펍에서 셰익스피어를 떠올리고, 프라하의 맥주관에서 민중의 역사와 마주하며, 방콕의 야시장 골목에서는 뜨거운 공기와 함께 삶의 감각을 느낀다. 바르셀로나에서는 예술과 바람이 어우러진 해변의 맥주를, 케이프타운에서는 아파르트헤이트의 상흔 위에 자리한 크래프트 브루어리를 만나게 된다.

이 책은 각 도시와 사람, 문화가 맥주를 어떻게 마시고, 나누고, 기억하는지를 통해 공간과 감정, 정체성의 교차점을 읽어내는 인문학적 탐색을 이어간다. 세계의 다양한 도시를 맥주라는 감각의 문을 통해 다시 바라보고 싶은가? 익숙한 술 한 잔이 낯선 도시를 깊이 있게 이해할 수 있는 또 하나의 인문지리서이자 문화 에세이가 되어드릴 것이다. 맥주를 좋아하는 분께는 물론이고, 도시를 읽고 싶은 모든 독자에게 이 책은 한 잔의 여유이자 하나의 여행이 될 것이다.

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