코란세는 중화요리의 대부 백란왕의 후계자로 밝혀진다. 요리는 한수 먼저 읽기란 신조를 가진 그가 짱에게 도전장을 낸다. 수 많은 조미료 중 하나인 라유로 한판 붙어보자고 한다.